Gandum Village
Após tirar o curso Certificado Design de Permacultura, desejei ganhar experiencia prática de forma mais consistente, muito além das esporádicas participações em ajudadas. Estive ano e meio a trabalhar na manutenção agroflorestal do Hotel 4* Gandum Village.
O Gandum Village é o sonho tornado realidade de um casal luso-suiço com o desejo de criar um oasis capaz de inspirar residentes e visitantes a criar alternativas às alterações climáticas e desperdício alimentar, fornecendo alimentos aos hospedes diretamente dos seus espaços exteriores: 6 hectares de sistemas agroflorestais biodiversos de sucessão em pleno alto alentejo.
No Gandum aprendi e ensinei como fazer mondas seletivas às linhas florestais, aprendi práticas agrícolas com os vizinhos, e mais tarde, dediquei-me a verificação de regas.
Monda de vinhas recentemente plantadas. Antes e depois. Castelhana 2023
A monda seletiva das linhas florestais é feita em equipas de pares, uma de cada lado da linha. Antes e depois. Castelhana, 2023.
A monda seletiva tem o propósito de dar um desbaste à covegetação, bem como podar as espécies que necessitem. Os cortes são usados para criar cobertura de solo ao longo da linha. Esta técnica tem vários fins, entre demais, favorece a microbiologia do solo, apoia a retenção de água, alimenta a vegetação, abafa covegetação da fase anterior da sucessão. Castelhana sector 7, 2022
Criação de vedações com terreno vizinho. Foram selecionadas espécies arbustivas e arboreas das várias fases de sucessão, que visão por um lado, mitigar a passagem de mamiferos de um terreno para outro, por outro, dar suporte à biodiversidade, com densidade florestal, flores de várias dimensões, frutos e, eventualmente, sombra. Entre demais, foram usadas estrategicamente, Pilriteiros, Aroeiras, Medronheiros, Sobreiros, Carvalhos, Murta, Juniperos, Ciprestes, Zambujeiros, Figueiras, Salgueiros, Choupos, Alfarrobeiras, Loendros, Carrascos, Roseiras, Lavandas, Tomilhos.
Após definir o módulo, as plantas são dispostas por ordem, ao longo de uma faixa previamente ripada e superficialmente frezada. Esta preparação facilita uma plantação relativamente rápida. O sistema de rega foi instalado posteriormente.
Gandum estacionamentos e Pic-nic, 2023